RSS
 
当前位置 : 主页 > 食品科技 >

中国生猪产能基本恢复至接近常年水平 农业农村部:春节后猪肉价格或大跌

时间:2021-01-22 00:21 浏览:

  2018年受非洲猪瘟疫情冲击,中国生猪产能大幅下降,猪肉价格剧烈波动,为稳定猪肉供给,中国采取了一系列恢复生猪生产的措施。中国农业农村部15日对外表示,通过各方努力,中国生猪生产已基本恢复至接近常年水平。

在当天召开的农业农村部新闻通气会上,农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳表示,截至11月底,全国生猪存栏和能繁母猪存栏均已恢复到常年水平的90%以上,年初确立的“年底前生猪生产基本恢复到接近常年水平”的任务目标已提前完成。 魏宏阳介绍,9月开始,猪肉价格已连续3个月下降,目前猪肉价格比今年2月中旬的最高价低了11元(人民币,下同)左右。 为促进生猪产能恢复,中国共投入60多亿元用于养殖场建设、奖励生猪调出大县、对非洲猪瘟强制扑杀进行补助、贷款贴息资金等,养殖用地、环评和信贷等困扰养猪业多年的问题也取得重大政策突破。同时,中国加强非洲猪瘟疫情防控,疫情报告数、举报数和无害化处理数均大幅降低。 近三周,随着消费旺季到来,中国猪肉价格有所反弹,12月第2周,全国集贸市场猪肉价格每公斤48.87元,较前一周上涨3.3%。 农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌表示,猪肉消费进入了两节旺季,产销均大幅增加。据全国集贸市场监测,11月猪肉交易量比10月增长6.5%,同比增长9.3%。双汇集团反映,11月下旬开始,南方地区香肠腊肉腌制进入高峰期,猪肉需求明显增加,当地生猪屠宰企业的屠宰量增加了50%。 辛国昌表示,虽然猪肉价格有所反弹,但同比仍然是下降的。另据部分生猪贩运经纪人反映,近日活猪价格已震荡趋稳。 展望后期,辛国昌表示,元旦春节临近,消费需求还将明显增长,供应压力仍然存在。但根据生猪生产恢复情况判断,2021年元旦春节期间猪肉供应量将比上年同期增加三成左右,猪肉价格将总体低于上年同期水平,预计明年上半年生猪产能即可完全恢复。“春节过后,猪肉消费将出现量价齐跌的情况,猪肉价格可能出现较大幅度下降,建议养殖户适时出栏,避免压栏惜售产生不必要的损失。”   火币网