受天气、成本、需求等多因素影响，沈阳鸡蛋价格继续呈现上涨趋势，已突破“5元”大关。与此同时，近期国内多地出现散发新冠疫情，各地管控措施加强，受此因素影响，原本弱势运行的生猪市场行情再次下挫，养殖户处于亏损状态，猪肉价格持续小幅回落。
据市发改委价格监测局监测数据显示：上周全市鸡蛋平均价格为每斤5.04元，该价格与今年一月中旬价位持平。
生猪价格小幅下跌，周均价为每斤7.27元，较上周下降2.15%，较去年同期下降59.54%。
受今年第6号台风“烟花”北上影响，全市大部分地区高温多雨，恶劣天气使得蔬菜价格上涨，也间接带动了鸡蛋市场的需求量。进入8月份后，南方6、7月的梅雨季节已结束，下游经销商采购积极性有所提升，各地货源流通速度加快。夏季高温使产蛋鸡进入每年常规的歇伏期，产蛋率出现普遍下滑，供给有所较少，导致蛋价出现上涨趋势。
本轮鸡蛋价格的上涨还与成本和需求因素有关。因饲料价格居高不下，蛋鸡养殖成本成为鸡蛋价格上涨的内在要素，并且夏季的高温使鸡蛋存储期缩短，储存和运输成本也有所增加。随着中秋佳节的临近，食品厂等终端备货通道已开启，终端需求量的明显提升拉动了鸡蛋价格上涨。
市发改委价格监测局预测，中秋节前，鸡蛋价格下降可能性不大，未来一段时间内鸡蛋价格大概率将在5元区波动运行，随着未来天气逐渐变得凉爽，预计中秋节后，鸡蛋的价格行情会有所缓和。而短期内，猪价仍将延续稳中小幅波动的态势。
|
